Keurig Alta sustituye las cápsulas por tabletas de café comprimido

Keurig presenta Alta, un sistema de café monodosis que utiliza tabletas de café comprimido llamadas AltaRounds en lugar de cápsulas K-Cups envasadas individualmente. La empresa afirma que las K-Cups seguirán disponibles durante una transición gradual.

Cada AltaRound lleva un código de preparación impreso en la superficie. Una nueva cafetera Alta lee el código para ajustar el método de preparación, la presión y la temperatura. Las tabletas tienen un fino recubrimiento de origen vegetal pensado para conservar la frescura, reducir las roturas durante el transporte y ayudar a generar presión para la preparación.

La cafetera Alta incorpora un espumador de leche y una pantalla en color que guía al usuario por distintas bebidas de café y espresso. También es compatible con las K-Cups. Keurig Alta Coffee & Espresso será la primera marca de AltaRounds, con seis variedades previstas después del lanzamiento de la máquina. También llegarán AltaRounds de Peet’s Coffee, y después se sumarán otras marcas.

Las tabletas vienen en una caja de cartón certificada por SFI. El recubrimiento está hecho de un material de origen vegetal certificado por NSF que incluye alginato de algas recolectadas frente a la costa de Francia. La AltaRound completa, incluido el café y el recubrimiento, cuenta con certificación para compostaje doméstico y comercial.

Keurig ofrece un paquete de acceso anticipado limitado en Estados Unidos hasta el 15 de octubre, mientras queden existencias. Está previsto que los pedidos anticipados se envíen el 21 de octubre. El paquete cuesta 499,99 dólares e incluye una cafetera, cuatro cajas de AltaRounds y cristalería fabricada por Ethan Rode of FLUR.